#85 Article 256 Posted at 1991/03/28 22:04:04 by SAWA (MAP2029) [NO.10]
Subject: Re:*16 ＃１０「家出したぎょぴちゃん」「トイレはふたりで」 /254 ...... /232 /231
金魚料理ですが・・・ (^^;) 「釣魚料理入門」 （つり情報 編集部 編）によりますと 「 平凡社の本山萩舟著の飲食事典によれば、青森県十和田湖畔の蔦温泉では キンギョのテンプラを試みた者がおり、食用のための養殖事業が行なわれて いたとの報もあると伝えている。さらに小型は開いてスズメ焼きにし、中大 型は刺し身、あるいはフライにするとむしろ鯉よりも美味と書かれている。 ・・・・・・・ 」 旬は 鯉と同じで やはり春でしょうか？ (^^;) －－－－－－すまん 悪のりしちゃいましたぁ の SAWA