#22 Article 883 Posted at 1992/05/06 11:06:22 by SHIPPO (MAP2611) [HITORIDE]
Subject: Re:*8 ひとりでできるもん！ /882 .... /764 /763
ＮＨＫは、ことホワイトソースの作り方に関しては
冒険的なことをやってくれますね(^_^;)
「ホワイトソースは、バターで炒めた小麦粉を、暖めた牛乳で少しずつ
溶いていって作るものだ」と思っていた私にとって、
「炒めた小麦粉に、冷たい牛乳を一気に流し込んで混ぜる」という
豪快な方法を薦めてくれる「今日の料理」も結構凄いです。
それでちゃんと作れるところも凄い(^_^;)
きっと「ひとりでできるもん」の作り方も、ある程度ちゃんとそれで作れて
しまうのでしょう(^_^;)
こないだのクレープの作り方も豪快だったし(^_^;)
しっぽ☆きった